Pertama kali cobain diajak mbak-mbak tempat aku kerja. Katanya ini ramen terenak di Balikpapan, nggak ada yang ngalahin. Tapi bukanya malem doang, jam setengah 7 sampe jam 10. 

Nyoba ramen beberapa kali di tempat lain, emang ini banget sih yang paling enak dan ya kayak ramen beneran wkwk. Menunya cuma ada 4 macem ramen kalo tidak salah, ada yang original, pedes level 2, dan pedes level 4. Tapi bisa add-on telur atau apalah aku ngga pernah nyoba itu karena menurutku gini aja udah enak banget bikin nagih.

Karena (lagi-lagi) lokasi tempat kuliah saya yang berada di daerah kilo, jadi tiap ada tempat makan yang menarik di daerah ini, pasti diusahakan mampir.
Nah kemaren pas pulang maghrib liat di kiri jalan ada rame gitu di pinggir jalan kirain apaan kan penasaran cuma karena udah malem jadi gak seberapa keliatan tempat makan apaan.
Kemudian, tadi pulang kampus dalem keadaan kucel-kucel mampir mau coba rasain eheheh, terus kata mbaknya tempat ini memang baru grand launching kemaren.

Ini sebenernya resep pizza mini yang kedua, yang pertama ada disini. Tapi buat adonan pizzanya, saya lebih prefer ke yang ini, soalnya yang ini lebih lembut. Btw, ini resep dari mama hehe. Kuy kita buat.

Kalo di Balikpapan, Ichiban ada di Pentacity lantai paling bawah, pas depannya lift.
Dunno why im so deeply in love with ramen sama katsu roll disini. Like the best ramen in the town!
Perasaan rasanya memang gada duanya. Apalagi katsu rollnya. Nagih banget huhuhuhu

Jadi ceritanya lagi pengeeeeeeeeeeeen banget ngemil, terus ada bahan-bahan buat bikin tortilla dan saus bolognaise. Kemudian dengan kreasi-kreasi, tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa jadilan ini.

Jadi ceritanya saya sudah lewat sini berapa kali, cuma karena saya lewatnya jaman-jaman [sok] sibuk kuliah kemaren, jadinya gasempet deh mo mampir. Nah, kebetulan sekali, sahabat-sahabat hedon baru balik dari rantauannya dan ngajak nongki cantiq wkwk. Nah, kita emang suka coba-coba kafe gitu, makanya kita masuk sini.

Tempat ini letaknya di pasar segar. Semuanya pasti taukan pasar segar? Itulo tempat nongkrong2 yang ada di depan mal fantasi. Disana banyak bgt tempat makannyaaaaaa.

Nah tempat ini ada di pasar segar, pas di pinggir jalan, area ruko di depan yang gedung sebelah kanan deket tempat karcis. Jadi kalo kamu mau masuk parkiran pasar segar, tempat ini udah keliatan. Tulisannya "Etnica" gitu ada diatas tempatnya.

Halooooooo, setelah sebulan terakhir tertimbun laporan-laporan, akhirnya lumayan dapet waktu luang di sela-sela hecticnya mau uts nih. Kemaren iseng buka ig, terus ternyata ada cafe yang baru aja grandopening, jadi kesini deh heheeeee

Mulai larut lagi ketimbun-timbun tugas. Gak sempet kemana-mana perasaan. Tapi kemaren ada temen yang baru dateng liburan kuliah. Jadinya jalan-jalan deh jajan. Pas mau jajan ke taman smala, Eh di deket-deket taman smala ada cafe ini. Namanya lucu ya.

Dikala laporan dan tugas yang super numpuk, saya dan teman2 menyempatkan diri untuk rehat sejenak. Jadi malem minggu kali ini kita ke angkirangan sushi pinggir jalan, Sushinei.Tempatnya lumayan luas. Jam bukanya dari siang/sore saya gak merhatiin pokoknya sampe jam 10 malem masih buka.

Bahan topping:

1. 6 buah sosis, iris [jangan ketebalan. jangan ketipisan]
2. Keju mozarella sesuai selera