Showing posts with label resep masakan

Resep Sushi #2

in , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 9/01/2017


Bahan kulit:
  1. Nori atau rumput laut berukuran persegi yang lebar, secukupnya
  2. Bahan nasi sushi: (aduk hingga rata)
  3. 350 gr nasi panas
  4. ½ sdt cuka
  5. ½ sdm gula pasir
  6. ½ sdt garam
Bahan isi:

  1. 4 buah (atau lebih sesuai selera) crab stick, digoreng hingga matang
  2. Telur dadar, setelah itu dilipat hingga berbentuk persegi panjang
  3. Mayonaise secukupnya
  4. Saus sambel secukupnya

Resep Sushi #1

in , , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 7/24/2017


Resep Ayam Saus Pedas

in , , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 7/19/2017
resep ini untuk 2 potong ayam
Lately, restoran cepat saji ayam goreng lokal di Balikpapan menyediakan menu baru berupa ayam yang terbalut saos pedas (pake level2 gitu) beserta saus kejunya. Kata temen enak, jadi nyobain makan kesana. Ternyata enak dan bikin ketagihan. Karena pengen tapi jauh, jadi cari resepnya di gugel dan akhirnya bereksperimen ala-ala deh mumpung lagi libur juga hahaha. Met nyobaaaa!

Bahan saus carbonara:
  1. 3 sdm minyak
  2. ½ buah bawang bombay, cincang halus
  3. Smoke beef, sesuai selera
  4. 1 butir kuning telur
  5. Keju cheddar, sesuai selera
  6. Oregano secukupnya
  7. 150 gram susu cair [kalo saya selalu lebih prefer susu fullcream yang gurih]
  8. Merica hitam secukupnya
  9. Garam secukupnya

Bahan mi:
  1. 1 bungkus mie instant, rebus hingga matang, tiriskan dan sisihkan


Mumpung lagi liburan kemaren, coba-coba resep beda ehehehe.
Waktu jaman masih SD kelas 2, inget banget dibelakang bungkus penyedap rasa pernah ada resep steak tempe, baru minta mama buatin, akhirnya kita bikin bareng dan seinget saya rasanya enaaaa.
Jadi iseng-iseng nyari di gugel dan nemu ini di cookpad dan dengan ilmu sotoy-sotoy dimodif-modif dikit ehehehe

Resep Saus Barbeque Homemade

in , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 3/04/2017
Bahan saus barbeque:
  1. Minyak goreng secukupnya
  2. ½ buah bawang bombay, cincang halus
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. 8 sdm saus tomat
  5. 60 gr gula palem
  6. 6 sdm kecap inggris
  7. 1½ sdm lada hitam, tumbuk kasar [sebenernya ini sesuai selera sih mau sepedes apa]
  8. Garam sesuai selera
  9. Penyedap rasa sesuai selera
  10. 350 ml air

Resep Bubur Ayam Kecap ala Mama

in , , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 9/23/2015


Bahan bubur ayam:
  1. 200 gr beras, cuci bersih
  2. 2 liter air kaldu ayam
  3. 2 batang serai
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdt merica bubuk


Cara membuat bubur ayam:
Rebus beras, kaldu ayam, serai, garam, dan merica bubuk, diaduk sampai matang dan kental. Sisihkan. (buat di magic jar juga bisa, tapi harus rajin diaduk juga)

Beef Curry Udon

in , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 6/27/2015
Kemaren iseng ngikutin masakan mama buat lomba masak. Dan alhamdulillah jd pemenang favorit wkwk. Makasih ya temen2 yang kemaren udah diminta tolongin like teus pada ngelike hehe






























Resep Chicken Egg Roll

in , , , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 11/08/2014
Bahan isi:
  1. 500 gram ayam cincang
  2. 1 sdt kecap inggris
  3. 1 sdt garam halus
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 2 sdm minyak
  6. 2 putih telur ayam
  7. ½ sdt minyak wijen
  8. ¼ sdt merica bubuk
  9. 3-5 siung bawang putih haluskan
  10. 1 sdm maizena

Resep Chicken Katsu

in , , , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 9/27/2014
Mama bilang masih nyimpen dada ayam di kulkas, cuma ngga tau mau dibuat apaan jadi mama ngasih ke saya ahaha. Jadi saya gugling dan nemu ini deh.

Resep Ekkado

in , , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 6/28/2014
Daridulu pengen banget buat ini sendiri dirumah, supaya bisa dapet banyak(?) abis kalo beli cuma dapet dikit wkwk-_-(?)

Resep Zuppa Soup

in , , , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 6/21/2014
Halooooooooooooow, sekarang aku mau share cara buat zuppa soup, ini lanjutan dari resep adonan puff pastry. Kan aku bilang, katanya mama, kalo berhasil bikin puff pastry sendiri, tandanya hebat wkwk. Dan yak saya berhasil *tepuk tangan sendiri*

Resep Bitterballen

in , , , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 6/07/2014


Heloooooooooow, hari ini, saya mau share cara membuat bitterballen. Waktu itu critanya iseng cari2 resep jajanan asin, terus nemu ininih. Yaudah karena lagi iseng, terus saya coba buat ini pas lagi libur sekolah gitu.

Resep Hakau

in , , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 5/03/2014
Hari ini saya nge-post how to make Dimsum: Hakau. Saya buat ini terinspirasi dari itu kemaren beli kan, trs masa 12rb cuma dapet 2 biji #curhat-_- so here we go:
© Latu | Food Journal & Personal Corner · THEME BY WATDESIGNEXPRESS