Coto Makassar Daeng Tutu — Balikpapan

in , , by Latu Anggary Putri Sukandar, 10/07/2025

Coto Makassar Daeng Tutu — Balikpapan
Versi aku ⭐️⭐️⭐️⭐️ 4/5
Pelayanan: cepat
Harga: Rp 30.000
📍 Cek lokasi di Google Maps
Jl. Letjen S. Parman, Balikpapan. Daerah Nusantara, deket Tugu Adipura. Masuk dikit ke pertigaan arah ke Gunung Guntur.


Setelah 6 tahun dari lulus kuliah, beberapa bulan sekali aku tuh masih rutin catch up sama temen-temen kuliah yang sebenernya adalah kombinasi temen-temen dari SD-SMP-SMA yang ngumpul di kampus yang sama karena aku juga kuliahnya disini-sini saja haha. Tapi vibes makan siang bareng pas udah lulus kuliah dan kerja itu beda, karena udah ada yang nikah, punya anak, fokus karir, and so on. Ngumpulinnya juga susah, kecuali emang dadakan dan seringnya kita maksibar itu dadakan, pilih tempat yang deket kantor masing-masing atau daerah kota aja.


Aku udah berapa kali ke Coto Makassar Daeng Tutu kalo lagi pengen rasa Coto Makassar yang "beda" dari beberapa Coto Makassar di Balikpapan.

Menurutku karena Balikpapan ini deket sama Makassar, jadi ada beberapa tempat makan Coto Makassar dengan rasa khas masing-masing. Tergantung lagi mood makan dengan cita rasa yang seperti apa.

Semangkok Coto Makassar isi daging beserta 2 buah ketupat ini harganya Rp 30.000. Aku kurang tau kalo mau tambah ketupat lagi bayar atau nggak, karena penyajian ketupatnya bersamaan dengan coto-nya.

Aku suka potongan dagingnya besar-besar dan ada kenyal chewy seperti bagian daging sapi bagian kisi yang nyoy-nyoy itu. Tipe dagingnya juga bentuknya utuh & firm, tapi gampang digigit dan lembut. Tipe kuah Coto Makassar yang gurih, asin, kental & medok, juga ada hint manisnya tipis. Rasanya enak, ku suka. Ngga monoton yang gurih aja. 




SHARE 0 comments

Add your comment

© Latu | Food Journal & Personal Corner · THEME BY WATDESIGNEXPRESS