Bahan:
  1. 75 gram puff pastry
  2. 30 gram saus tomat
  3. 30 gram daging giling
  4. 200 ml air
  5. 20 gram bawang Bombay
  6. 2 gram oregano kering
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt penyedap rasa
  9. 8 lembar smoked beef
  10. Keju parut secukupnya untuk topping


Cara membuat:
  1. Buat puff pastry menjadi berbentuk kotak, atau sesuai keinginan kalian:D
  2. Lalu oven selama ±10 menit. Dengan suhu 160o. Setelah itu angkat dan sisihkan.
  3. Siapkan wajan, tuang minyak, lalu nyalakan kompor. Tumis bawang bombay sampai harum. Lalu masak daging giling sampai bewarna kecoklatan. Lalu tuang saus tomat, garam, oregano, air, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Biarkan hingga agak kental dan air meresap. Setelah itu matikan kompor.
  4. Letakkan campuran daging, smoked beef, dan keju diatas puff pastry yang telah di oven.
  5. Masukkan  kembali puff pastry, dan panggang selama 5 menit. Dengan suhu 150o.
  6. Angkat dan hidangkan.



Selamat mencoba!:3

“Trust yourself. You know more than you think you do.” ― Benjamin Spock
SHARE 0 comments

Add your comment

© Latu | Food Journal & Personal Corner · THEME BY WATDESIGNEXPRESS