Resep Frittata Kentang ala anak kelaperan gapunya bahan:(

Bahan:

1. 100 gram, kentang kukus, potong kotak-kotak
2. 2 butir, telur ayam         
3. 50 ml, susu cair              
4. Keju parut secukupnya
5. Bawang Bombay secukupnya
6. Bawang Putih secukupnya
7. Garam secukupnya
8. Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan kentang, daun bawang, dan sebagian keju parut ke dalam kocokan telur. Aduk rata. Beri garam dan merica bubuk.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan adonan telur, aduk sampai rata. Lalu tutup wajan, masak dengan api paling kecil.
4. Setelah setengah matang, taburkan sisa keju parut, tutup lagi hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!:D

“Never give up. And never, under any circumstances, face the facts.” ― Ruth Gordo